活都干完了，程维哲自然无所事事，他端着盆进了铺子，然后坐在一旁看杨中元把莲藕切末。
家里就只剩下这一小根莲藕了，杨中元一面切，一面问：“晚上吃汆丸子，你记得吗？”
程维哲想了半天，才想起小时候曾经在杨中元家吃过这个菜，虽然记忆有些模糊了，但是肉丸子香脆可口的感觉却仿佛还依稀留在唇齿之间：“记得记得，小元你也会做？”
说起这个，杨中元又有些得意，他稍稍昂起下巴，然后说：“那是，也不看看我是谁，只要不是配料太复杂的，我尝过都能做出来，你就瞧好吧。”
自打重逢以来，杨中元就一直表现得十分得体懂事彬彬有礼，程维哲也只有在这个时候，才能从他身上看到幼时那个骄傲顽皮的小元的影子。
这样也挺好的，程维哲相信，有他跟泉叔陪伴，杨中元会渐渐开朗起来，那些仿佛挥之不去的阴霾都能消失干净，剩下的只有那个总是开开心心的他。
程维哲想起自己的打算，便说：“小元，我明日去趟外城，就不回来吃饭了。”
“哦，你去做什么？”杨中元手里动作不停，不一会儿圆滚滚的莲藕就变成细碎的藕丁。
“新一季的茶又要下了，我去采买一些回来，给茶馆填些新茶。”程维哲自己起身倒了一杯温水，咕嘟咕嘟灌下肚去。
杨中元回头瞅他一眼，问：“如今实在炎热，我肉馅里多放些莲藕，吃起来没那么腻，行吗？”
听见杨中元问自己的意见，程维哲觉得心里有什么热乎乎的，他道：“你做饭，你拿主意，无论你做什么我都觉得好吃。”
杨中元点点头，用刀一抹，便把白白的莲藕丁托到宽厚的菜刀上，他把所有藕丁都加入肉馅里，然后又是一番搅拌。
干完这些，晚上的食材也算是差不多了，杨中元重新清洗了一边案台和菜刀，又把胡萝卜和芹菜切丁，把菜花处理成小块。原本食材看起来并不是太多，等所有的都加入盆中，这样一看便真是不少了。程维哲粗粗算算，约莫明日一整天的小菜刚好能够。
“你真是神了，这也能算得清楚。”程维哲不由感叹一句。
这一个下午程维哲夸他好几次了，杨中元不免有些飘飘然，他顺口接了下去：“那当然了，也不看我做了多久的切墩。”
他这真是无心之言，话一出口自己就马上反映了过来，立马闭上了嘴。
一时间，铺子里陷入了沉默之中。
杨中元心里忐忑不安，他不知道程维哲到底听清楚了没有，也不知他是否知道切墩到底是什么意思，但是私心里，他并不想让程维哲知道这段往事，所以他纠结地想着如何解释，如何蒙混过去。
他偷偷用眼尾的余光瞟着程维哲，见他低着头把玩手里的茶杯，仿佛丝毫没有听见自己刚才的那一句话。
就在这沉沉的静谧之中，杨中元觉得自己的心仿佛都要窜出嗓子眼，他只觉得手上的菜刀似有千金沉，连他这个做了几年厨子的人都要握不住刀柄。
程维哲垂着眼眸，他漆黑的瞳孔静静盯着茶杯里自己的倒影瞧，心里想的全都是杨中元刚才的那句话。
他是听清楚了的，也知道切墩到底是什么意思。本来杨中元一手顶尖厨艺就让他十分疑惑，现在他自己亲口说出来，程维哲却又觉得真相似乎并不是那么重要了。
或许，他只是离开家跑去修习厨艺而已，大梁并不如前朝那般歧视工匠艺人，只要能在行内创出名堂，无论做什么，都会受到他人的尊重。
就算是做厨子，也没有什么不好。现在看杨中元对吃食这样认真讲究，连他也觉得他是真心为着这样一份事业努力，这值得他敬佩。
为什么不呢？一个脚踏实地，勤勤恳恳为梦想努力的人，才是真正顶天立地的人。
但程维哲也知道，杨中元不愿意说头些年的事情，想必有他自己的理由，那他又何必急着逼问呢？他相信总有一天，杨中元会自己告诉他一切，他现在能做的，只是耐心等待而已。